KTV突發性停電應急

已浏览: 85次 日期:2020-04-07 作者:betway必威手机版

betway必威手机版一、KTV各部門:1.每月十日例行檢查所有停電應急設施,如應急燈、電筒(包括各餐廳的電筒,禁止使用蠟燭),確保所有KTV設施處于充足、完好狀態,以應付突發性供電中斷。2.如發現損壞、不足之情況,betway必威手机版需聯系工程部進行維修及出采購申請單補充購置。3.如遇突發性全面停電,在非緊急情況下,各KTV部門主管應在停電后五分鐘內,禁止使用對講機,將頻率讓給工程部或保安部使用。4.停電開始后,如非發生緊急情況,各部門不得致電工程部值班室。5.KTV各部門主管加強巡邏,確保下屬員工按照日常培訓的要求在崗位工作。6.KTV大堂副經理根據情況確定是否知會電話總機通知其它部門主管或向各部門通告。7.如遇客人詢問,統一以下口徑進行答復:“對不起,KTV的供電系統發生故障,我們的工程人員正在搶修,電力供應將很快恢復”。二、前廳部:1、電話總機1)收到通知后,電話房需用對講機向各部門宣布KTV進入供電中斷緊急狀態。2)接到大堂副經理停電原因通知后,立即知會各部門主管或向部門發出通知。3)對遇到客詢問停電原因時,應用標準方式回答:“對不起,KTV的供電系統發生故障,我們的工程部正在搶修,電力供應將很快恢復。”4)電力恢復正常后,馬上通知各部門及住客:“對不起,現電力供應已恢復正常”。如客人有任何投訴請客人致電“1”。三、電腦房1)當值電腦操作員馬上打印應急電腦資料,特別是KTV包廂消費報告及KTV包廂名單,并分別將報表送至前臺收銀處及接待處。2)報表打印完畢后,若供電仍未恢復正常,電腦操作員需暫時關閉所有電腦系統。四、商務中心商務中心停電期間如有客人需打印、復印或傳真應婉轉向客人解釋:“對不起!KTV的供電系統發生故障,暫時不能提供此項服務”。如果客人急需此項服務時,應指引客人到就近的服務地點辦理。五、接待處1)停止所有KTV開包廂操作,請客人暫時在大堂休息等候。2)協助處理客人投訴,并作好記錄并交大堂副經理處。六、KTV大堂副經理1)巡視KTV大堂及所有公共區域,保持KTV大堂及公共區域秩序良好。2)在值班日記上記錄停電發生、恢復的時間及任何損壞、損傷及較大之調動情況。3)安排一名接待員于大堂副經理臺當值,以解答客人疑問。4)如遇客人投訴無法處理時,應馬上通知當值經理。5)第一時間查看電梯有否人員被困,若發生此情況應聯同保安部及管家部一起用電梯鎖匙打開電梯,解救被困人員。6)與工程部聯系,了解停電原因,并根據情況決定是否需通過總機通知其它部門主管或向其它部門通告。七、KTV保安部:1)準備滅火器材。2)所有保安員需手持電筒及對講機。3)立即派人駐守KTV所有出口,留意所有出入KTV的人員,注意控制人流,如在夜間停電,人流除住客外(需出示鑰匙牌)只出不許進。4)安排保安員駐守在前廳收銀處及營業收銀點。5)派一名保安員陪同一名工程人員由四樓開始巡視至一樓及所有區域。6)派一名保安員在電梯口值班,勸說客人至休息處等候,并向客人做出解釋。7)協助工程人員解救被困電梯的人員。8)特別留意及預防可能發生的搶劫、偷竊、或其它暴力、毀壞性行為。9)保安部當值最高主管負責檢查所有當值保安員是否堅守崗位。八、工程部:1)立即關閉所有設備的電源開關。2)與保安人員一起巡查各樓層區域的應急照明系統,如有故障應立即加以維修。3)負責聯絡問詢處,詢問有關停電原因及可能恢復之時間,并將情況即刻知會大堂副經理。4)如有必要,通知工程部開動后備發電機。5)KTV后備發電機開動后五分鐘內可供給電力,其供應范圍包括KTV的緊急照明系統及動力系統(不包括空調)。6)事后十二小時內,將詳細情況以書面形式報告大堂副經理九、房務部:1)所有客房服務員應立即停止清潔工作,到工作間取出電筒并檢查本樓層應急照明是否有效,如發現失靈需做出記錄,同時知會客人房內有緊急電筒。2)領班巡視客房,以確保客房有服務員當值。若客人有急事需離開KTV,服務員須引導3)客人從正門離開,并做出記錄。4)指示在大堂及公共區域工作的員工應留意大理石及其它地面是否有積水,并及時抹擦。十、餐飲部:1)于第一時間安慰客人,說明只是暫時停電,以免客人恐慌。并按以下方式向客人做出解釋:“對不起,KTV的供電系統發生故障,我們的工程人員正在搶修,電力供應將很快恢復”。2)通知廚房如非必要,不可打開凍庫或雪柜。3)如廚房只能供應指定或有限量的食物時,應通知當值經理。4)暫停接待客人。5)將正在用餐客人吃火鍋用的爐具熄滅,以免室內溫度迅速升高,同時向客人解釋道歉。6)停電時,酒吧需關閉所有音響及燈光電源。7)停電時,服務員需引導客人坐回原位,以免發生意外。8)廚房需檢查所有煤氣等管道之閥門關閉情況。十一、人力資源部安排人員檢查員工飯堂,確保員工膳食的供應。