新管理模式市場營

已浏览: 177次 日期:2020-04-15 作者:betway必威手机版

前言…………………………………………………………………………………………………5一、市場營銷部組織機構和崗位設置(一)組織機構圖………………………………………………………………………………6(二)崗位設置圖………………………………………………………………………………6二、市場營銷部崗位職責(一)市場營銷部經理…………………………………………………………………………7(二)秘書、攝影、美工人員………………………………………………………………7(三)商務/會議銷售代表……………………………………………………………………8(四)旅行社銷售代表…………………………………………………………………………9三、市場營銷部工作人員素質要求(一)市場營銷部經理(經理助理)…………………………………………………………11(二)商務/會議銷售代表……………………………………………………………………11(三)旅行社銷售代表………………………………………………………………………11(四)秘書、攝影、美工人員………………………………………………………………12四、市場營銷部工作規范(一)制定市場營銷計劃工作規范…………………………………………………………131、市場營銷計劃報批流程……………………………………………………………132、市場營銷計劃執行與控制工作流程………………………………………………13(二)銷售工作規范1、拜訪銷售工作流程…………………………………………………………………142、電話銷售工作流程…………………………………………………………………153、陪同參觀工作流程…………………………………………………………………154、長包房銷售工作流程………………………………………………………………16(三)團隊操作規范1、團隊預訂流程………………………………………………………………………172、團隊協調工作流程…………………………………………………………………18(四)重大活動策劃規范……………………………………………………………………19(五)廣告運作規范1、廣告策劃工作流程…………………………………………………………………202、廣告宣傳片制作流程………………………………………………………………21(六)海外訂房中心及網絡操作規范………………………………………………………22(七)會議銷售業務操作規范………………………………………………………………23(八)簽訂銷售合同規范1、簽訂合同工作流程…………………………………………………………………242、續簽銷售合同工作流程……………………………………………………………25(九)檔案管理工作規范1、檔案分類流程………………………………………………………………………262、檔案管理工作流程…………………………………………………………………27五、市場營銷部工作質量標準(一)銷售管理質量標準……………………………………………………………………28(二)預訂工作質量標準……………………………………………………………………28(三)宣傳廣告管理質量標準………………………………………………………………28(四)VIP接待質量標準……………………………………………………………………28(五)合同管理質量標準……………………………………………………………………28(六)檔案管理質量標準……………………………………………………………………29(七)辦公室管理質量標準…………………………………………………………………29六、市場營銷部管理制度(一)市場營銷計劃管理制度………………………………………………………………30(二)銷售合同管理制度……………………………………………………………………30(三)預算管理與經濟活動分析制度………………………………………………………31(四)工作業績考核與營銷運行評估制度…………………………………………………31(五)檔案管理制度…………………………………………………………………………32(六)拜訪客戶制度…………………………………………………………………………32(七)業務培訓制度…………………………………………………………………………33(八)VIP接待制度……………………………………………………………………………33(九)例會制度………………………………………………………………………………33(十)考勤管理制度…………………………………………………………………………33(十一)辦公室管理制度……………………………………………………………………34(十二)人事管理制度…………………………………………………………………………34七、市場營銷部工作溝通與協作(一)市場營銷部與房務部……………………………………………………………………36(二)市場營銷部與餐飲部……………………………………………………………………36(三)市場營銷部與計劃財務部………………………………………………………………36(四)市場營銷部與總經理室…………………………………………………………………37(五)市場營銷部與工程部……………………………………………………………………37(六)市場營銷部與人力資源部………………………………………………………………37(七)市場營銷部與保安部……………………………………………………………………37附表格(一)本市客源接待統計表…………………………………………………………………38(二)本市客房供給情況表…………………………………………………………………39(三)競爭飯店客房出租率及平均房價調查表……………………………………………40(四)競爭對手各類房價調查………………………………………………………………41(五)競爭對手設施項目情況調查表………………………………………………………42(六)競爭對手商務中心設施和價格情況調查表…………………………………………43(七)現有客房設施及服務項目表…………………………………………………………44(八)各細分市場需求分析表………………………………………………………………45(九)各類客房可能的目標市場細分表……………………………………………………46(十)銷售策略和客房收益預測表…………………………………………………………47(十一)全年/逐月客房營收預測明細表……………………………………………………48(十二)產品組合計劃表……………………………………………………………………49(十三)促銷計劃及預算表…………………………………………………………………50(十四)年度廣告計劃表……………………………………………………………………51(十五)年度市場調研計劃表………………………………………………………………52(十六)飯店公關活動計劃表………………………………………………………………53(十七)每月銷售人員宴請情況……………………………………………………………54(十八)客戶拜訪情況報告…………………………………………………………………55(十九)銷售人員月度總評…………………………………………………………………56(二十)公司合同匯總表……………………………………………………………………57(二十一)客戶流量統計……………………………………………………………………58(二十二)商務公司訂房協議(中文)……………………………………………………59(二十三)商務公司訂房協議(英文)……………………………………………………62(二十四)銷售代表外勤單…………………………………………………………………66前言

飯店經營管理必須堅持“以市場為導向、以成本為中心、以質量為生命”的方針和“讓客人完全滿意”的服務宗旨,并確立市場營銷工作的龍頭地位。飯店市場營銷部的主要職能是:在上級公司和飯店業主的指導下,認真執行總經理的工作指令,betway必威手机版在市場調查研究的基礎上,經市場細分確定目標市場,精心策劃飯店市場營銷并推出適應客人需求的產品,包括新產品。根據市場細分,選擇飯店最佳的產品組合、銷售渠道、促銷手段,制定銷售目標、階段性銷售計劃和具有市場競爭力的客房和餐飲售價,追求最大的銷售量和最高的平均房價與平均消費,以期獲得穩定上升的最佳經濟效益。及時搜集旅游市場信息,注重飯店內部接待、促銷過程中的信息反饋,定期向飯店銷售會議報告信息,匯總情況,并做好各種市場預測。市場營銷部的公關人員對外代表整個飯店向社會發布信息、征詢意見、參與談判、接待投訴、處理問題;對內負責與有關部門密切溝通與協作。加強市場營銷隊伍的思想、作風、業務建設,樹立良好的飯店形象和質量信譽。總之,飯店市場營銷部既要實施飯店管理模式規定的統一運作體系和基礎管理制度,又要在市場經濟大潮中,充分發揮飯店自身的資源優勢和經營特色,認真調查研究和學習思考,特別要求在營銷分析與策劃、銷售計劃與手段、預算管理與費用控制以及在應變預測與對策上要有所創新、有所突破,為占領穩定的市場,謀求穩定的效益,充分發揮“龍頭”作用。